Earl Grey Touché (Perseverancia). Elegante blend con té negro.
$490
Té negro con aceite esencial de bergamota y pétalos de rosa.
Un elegante y aromático blend con té negro, perfecto para desayuno, o acompañar el almuerzo o cena. Se puede combinar con dulce y salado.
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Momento: Desayuno y a la hora del té por la tarde. Él té ideal para el high tea. También rico como Ice. Tea con un poco de azúcar y algunas gotas de limón exprimido.
Maridaje: Algún queso no picante de pasta blanda, torta de manzana, panes con jamón crudo, ahumado o cocido con queso.
Preparación:
- Temperatura del agua: 95 grados.
- Tiempo de infusión: 4-5 minutos.
- Dosificación: 2 gramos (cuchara de té) por taza tipo mug.
Nota de Cata:
- Color: Ámbar intenso.
- Aroma: Cítrico y fresco con el toque de rosas.
- Sabor: Sobresale el sabor de la bergamota, combinada con las rosas. Refrescante.
