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La leyenda cuenta que este Té apareció durante la época de la dinastía Qing, cuando los fabricantes del té tuvieron que acelerar su producción debido a la alta demanda secando las hojas, no sólo al aire sino encima de un fuego de madera de pino. Esta elaboración le confiere un color rojo oscuro y un característico y cautivador aroma ahumado

 

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Momento: Para beber durante la tarde.

Maridaje: Té negro perfecto para tomar con quesos fuertes o picantes, tostadas y mermelada.

Preparación: 

  • Tiempo de infusión: 5 minutos
  • Temperatura del agua: 95 grados.
  • Dosificación:  (2 gramo por taza mug)

Nota de Cata:

  • Color: Cobre.
  • Aroma: Ahumado.
  • Sabor: Madera Ahumada.

c

 

Lapsang Souchong.

$2.099
Lapsang Souchong. $2.099

La leyenda cuenta que este Té apareció durante la época de la dinastía Qing, cuando los fabricantes del té tuvieron que acelerar su producción debido a la alta demanda secando las hojas, no sólo al aire sino encima de un fuego de madera de pino. Esta elaboración le confiere un color rojo oscuro y un característico y cautivador aroma ahumado

 

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Momento: Para beber durante la tarde.

Maridaje: Té negro perfecto para tomar con quesos fuertes o picantes, tostadas y mermelada.

Preparación: 

  • Tiempo de infusión: 5 minutos
  • Temperatura del agua: 95 grados.
  • Dosificación:  (2 gramo por taza mug)

Nota de Cata:

  • Color: Cobre.
  • Aroma: Ahumado.
  • Sabor: Madera Ahumada.

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