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Bombay Spirit – Libertad

Con té negro, cardamomo, coriandro, enebro, canela en rama, jengibre, clavo de olor y anís verde.

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Descripción

Tradicional mezcla hindú de Té Negro y especias; trozos de canela, jengibre, cardamomo, entre otras notas. Se suele infusionar en leche animal o vegetal y se añade azúcar para potenciar su sabor. Energético y revitalizante, es una infusión rica en teína.

Ingredientes: Té negro con jengibre, canela en rama, cardamomo, anis verde, coriandro, pimienta negra, hinojo, clavo de olor, anis estrellado y enebro. 

Presentaciones: lata 50grs, bolsa 50grs, bolsa 100grs, latón 600grs

Momento: para beber durante el día o luego de realizar yoga y meditación.

Maridaje: con quesos y jamones ahumados. Con galletas especiadas. Con Torta de Chocolate.

Preparación: 

Temperatura del agua: 90 grados

Tiempo de infusión: 5 minutos

Dosificación: 2 grs (una cuchara de té) por taza tipo mug.

Nota de Cata:

Color: ámbar anaranjado

Aroma: seco y picante, con perfume de cardamomo

Sabor: especiado y picante. Seco y astringente

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